Nutricionista Juliana – Nutrição Clínica, Funcional e Dietética

Gelatina faz bem ?

O consumo regular da gelatina, e também são importantes para preservação de cartilagens, tendões, ossos e pele. É liberada para adultos, crianças e idosos. A dose recomendada é de 10g/dia. O equivalente a uma colher de sopa por dia. A versão diet é uma escolha vantajosa, pois é isenta de açúcar, e pode ser incluída […]

Consumo de fast foods

Hoje é muito comum as pessoas preferirem, realizar suas refeições em fast foods, por ser rápido e prático, no almoço e jantar, procure um prato que seja menos calórico, no cardápio, ao invés de comer, salgadinhos fritos e refrigerantes, que são considerados, “calorias vazias”, elevando as gorduras no sangue, como por exemplo colesterol ruim LDL-C […]

Uso de anticoagulantes

Para as pessoas que fazem uso de anticoagulantes, é necessário uma dieta especial. Seguem abaixo os alimentos que são proibidos, durante a administração. ALIMENTOS PROIBIDOS: • Hortaliças: Alcachofra, Aspargos; Alface; Hortelã; Brócolis; Mostarda; Couve de Bruxelas; Espinafre; Repolho; Cenoura, Cebolinha; Salsinha; Folhas e Talos de Couve Flor; Folha de nabo; Almeirão; Agrião; Rúcula; Aipo, Pepino […]

Controle da flacidez

Nos dias de hoje, sabemos que o consumo regular de alguns alimentos pode contribuir bastante para a produção das proteínas essenciais da pele e ainda protegê-la o seu desgaste natural. Os melhores alimentos são: Gelatina: Fonte natural de colágeno, a gelatina é o alimento ideal para repor a perda e o desgaste natural que ocorrem […]