Nutricionista Juliana – Nutrição Clínica, Funcional e Dietética

Cardápio saudável Páscoa

    Segue abaixo um cardápio nutritivo, para continuar se alimentando “saudável”, na Páscoa: Salada de feijão banco com rúcula; Mix de folhas; Tomate cereja; Batata de forno com alecrim; Peixe grelhado com legumes; Doce de ricota. Segue abaixo a receita do peixe grelhado com legumes: Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite; 2 dentes de […]

Alimentando-se barato

  Com base na crise, nos dias de hoje, crie o hábito de realizar o café da manhã, e todas as demais refeições, que forem possíveis fazer, em domicílio. Para isso, seguem algumas dicas: Compre sempre verduras, legumes e frutas da safra, que estão mais baratos. E também substitua a carne vermelha, pelo ovo, ou […]

Dicas para o Carnaval

    Durante o período de carnaval, muitas pessoas deixam de lado, os cuidados fundamentais nutricionais e caem na folia. Para agüentar esta maratona, e curtir com bastante disposição este feriado tão aguardado por muitos, elenco algumas dicas nutricionais: Mantenha os horários regulares da alimentação, evitando intervalos prolongados entre as refeições, ou seja, maiores do que […]

Alimentação no verão

Os alimentos que devem ser privilegiados no verão são as frutas, verduras e legumes, pois são ótimas fontes de vitaminas, minerais e fibras, além de serem alimentos refrescantes que combinam com a alta temperatura do verão. Os cereais integrais também são boas opções para o verão já que combinam com saladas e pratos frios em […]