Hipercolesterolemia

O colesterol é uma gordura presente na corrente sanguínea.
O colesterol é sintetizado pela bile e precursor de hormônios.
Seguem abaixo alguns mecanismos para reduzir as taxas de colesterol:
Restringir alimentos ricos em colesterol;
Restringir alimentos ricos em gorduras saturadas;
Aumentar o consumo de fibras;
Ingestão de flavonoides e fitosterol;
Consumir café com moderação apenas coado.

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