Nutricionista Juliana – Nutrição Clínica, Funcional e Dietética

Receitas Light

Receitas Light Entrada Sopa light de lentilhas Ingredientes: – 1 pacote de lentilhas (250 g) – 3 tomates – 1 cebola média – 2 dentes de alho picados – 1 cenoura picada em pedacinhos miúdos – 1 talo de aipo – 1,5 L de água – 2 cubos de caldo de galinha – 1 colher […]

Receitas sem glúten

Receitas sem glúten Segue sugestão de cardápio sem glúten para 1 dia. Entrada Pão sem glúten Ingredientes: Polvilho azedo 2 ½ xícara de chá (280g) Farinha de mandioca 1 ½ xícara de chá (240g) Fermento biológico seco 1 ½ colher de sopa (15g) Leite em pó 3 ½ colher de sopa (33g) Ovos 1 xícara […]

Receitas para Hipertensos

Receitas para Hipertensos Segue uma sugestão de pratos para pessoas hipertensas. Entrada Bolinho de cenoura Ingredientes: 3 cenouras médias 2 dentes de alho 3 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 xícara de farinha de trigo ½ xícara (chá) de leite desnatado 1 gema ½ xícara (chá) de queijo […]