Nutricionista Juliana – Nutrição Clínica, Funcional e Dietética

Mousse com semente de Chia – Sobremesas

Mousse de Chia Segue receita de sobremesa de mousse de chia para todos que apreciam esta semente que acelera o metabolismo facilitando o emagrecimento. Ingredientes 200 ml de leite desnatado; 180 ml de água; 3 colheres de sopa de mel; 3 colheres de sopa de semente de chia; 200g de ricota fresca; 24g de gelatina […]

WRAPS como opção para jantar – Dieta Fitness

Nutricionista sugere WRAPS como opção fitness de cardápio para jantar Olá pessoal, tudo bem? Seguem 2 dicas de wraps deliciosos para comer no jantar numa dieta fitness. Wrap de Peito de Peru Rendimento: 4 Porções Tempo de Preparo: 15 minutos Ingredientes: 5 colheres (sopa) creme vegetal (becel) Meia xícara (chá) noz 2 unidades alho-poró Meio pé alface […]

Falta energia nos treinos? Dicas do que comer no pré treino

A nutricionista recomenda o que comer no pré treino Se falta energia durante academia ou corrida é preciso investir na alimentação antes dos treino Por que precisamos comer sempre antes dos treinos ? Prevenir a hipoglicemia; Melhorar o rendimento e a performance. As refeições antes do exercício devem ser fontes de carboidratos, tais como, batata […]

Orientação geral para que o vegetariano coma e fique nutrido

Nutricionista orienta o que o vegetariano pode comer para ficar nutrido Exemplo de dieta para vegetariano  Apesar das necessidades individuais de nutrientes e de energia dependerem e variarem com a característica de cada individuo, em linhas gerais, um dieta vegetariana equilibrada é composta por esses quatro grupos de alimentos: Leguminosas, nozes e sementes; Grãos; Legumes […]