Nutricionista Juliana – Nutrição Clínica, Funcional e Dietética

Dieta para Doença Renal Crônica

Dieta para Doença Renal Crônica (DRC) É definida com a perda lenta do funcionamento dos rins, cuja principal função é remover os resíduos e o excesso de água do organismo. Fases da doença renal crônica (DRC): Pré-dialítica ou tratamento conservador (grave) A restrição proteica desde que bem conduzida promove melhora da sintomatologia urêmica, dos distúrbios metabólicos […]

Dietas na Doença Celíaca – Nutricionista Juliana

Dietas na Doença Celíaca – Dicas de nutrição A doença celíaca esta relacionada a resposta de hipersensibilidade do paciente à gliadina (porção proteica do glúten) e esta intolerância alimentar ao glúten pode ser temporária ou permanente. Os alimentos mais comuns com glúten são: trigo, cevada, centeio e malte e estes devem ser retirados da dieta. […]

Dietas para pacientes com câncer

Criança câncer apertando nariz do palhaço

Após a avaliação nutricional, o doente oncológico deve receber a orientação dietética individualizada. A dieta via oral deve ser adaptada durante o atendimento nutricional de acordo com as necessidades individuais, quanto a mudança de consistência para a dieta pastosa ou branda e o fracionamento de 5 a 6 refeições ao dia. A alimentação deve ser […]

Cirurgia Bariátrica – Cuidados com dieta pós-operatório

Cuidados com a nutrição no processo após a cirurgia bariátrica A terapia nutricional mais importante é, sem dúvida, a pós-cirúrgica, permitindo a manutenção de um estado nutricional adequado durante a perda de peso. A alimentação deve evoluir gradativamente de acordo com a tolerância de cada um. E essa evolução da dieta ocorre normalmente em quatro […]