Nutrição e Alimentação para Idosos – Nutricionista Juliana
Alimentação para Idosos – Cardápio e Nutrição Alimentação, cardápio e dietas para idosos Pessoas idosas ou na terceira idade são denominações dadas a indivíduos com 60 anos ou mais. É nesta etapa da vida que estamos mais suscetíveis a problemas de saúde que não podemos descuidar da alimentação. O envelhecimento é um processo natural do […]
Receitas Kasher | Cozinha Judaica
Receitas Kasher | Cozinha Judaica Dicas da nutricionista Juliana Dragone Entrada Ratatouille Ingredientes: 3/4 de xícara de cebolas cortadas em rodelas finas 3 xícaras de abobrinhas descascadas 2 xícaras de tomate, sem pele e cortados em quatro 2 1/2 xícaras de berinjela em cubos 1/3 xícara de azeite de oliva 1 colher (chá) de sal […]
Receitas com Quinoa
Receitas com Quinoa Entrada Salada de Quinua à Italiana Ingredientes 2 xícaras (chá) de quinua (320g) 4 xícaras (chá) de caldo de legumes desengordurado (800ml) 2 colheres (sopa) de suco de limão (20ml) 3 colheres (sopa) de azeite (24g) sal, com moderação 2 colheres (sopa) de salsa picada (10g) 2 colheres (sopa) de […]
Receitas com Linhaça
Receitas com Linhaça Entrada Patê de salmão com linhaça Ingredientes Medida Caseira Salmão (cozido) 1 Posta média Requeijão Light 2 Colher sopa cheia Semente de Linhaça 1 Colher sobremesa Salsinha (crua) 1 Colher sopa Alho 12 Unidade pequena Azeite de Oliva Extra Virgem 1/2 Colher sopa Sal Refinado 1 Colher chá […]