Aumente sua imunidade – Coronavírus
Durante este período de quarentena, ter uma boa dieta é fundamental para aumentar sua imunidade. Se ingerirmos os alimentos abaixo, em dosagens adequadas, de acordo com a dieta a recomendação do seu nutricionista, fortalecemos nossa imunidade. Segue abaixo alguns alimentos essenciais para o fortalecimento do sistema imune: Abobora, acerola, brócolis, caju, couve manteiga, couve-flor cozida, […]
Dicas nutricionais para o carnaval
Grande parte dos Brasileiros, durante o período de carnaval, deixam de lado os cuidados fundamentais nutricionais e esquecem os problemas e caem na folia. Para agüentar esta maratona, e curtir com bastante disposição este feriado tão aguardado por muitos, elenco algumas dicas nutricionais: • Mantenha os horários regulares da alimentação, evitando intervalos prolongados entre as […]
Receitas Kasher | Cozinha Judaica
Receitas Kasher | Cozinha Judaica Dicas da nutricionista Juliana Dragone Entrada Ratatouille Ingredientes: 3/4 de xícara de cebolas cortadas em rodelas finas 3 xícaras de abobrinhas descascadas 2 xícaras de tomate, sem pele e cortados em quatro 2 1/2 xícaras de berinjela em cubos 1/3 xícara de azeite de oliva 1 colher (chá) de sal […]
Receitas com Quinoa
Receitas com Quinoa Entrada Salada de Quinua à Italiana Ingredientes 2 xícaras (chá) de quinua (320g) 4 xícaras (chá) de caldo de legumes desengordurado (800ml) 2 colheres (sopa) de suco de limão (20ml) 3 colheres (sopa) de azeite (24g) sal, com moderação 2 colheres (sopa) de salsa picada (10g) 2 colheres (sopa) de […]